LUGLIO-AGOSTO 2005 - anno 33°, n. 7/8
Editoriale
Più spinta alle aggregazioni per sconfiggere la crisi
Tiberio Rabboni
Migliaia di produttori, nelle scorse settimane, hanno dato voce e visibilità, a Bologna e a Faenza, al malcontento del mondo agricolo ed alla necessità di rapide ed efficaci politiche nazionali e comunitarie.
L'insoddisfazione è tanta e giustificata.
Si pensi ai coltivatori di pesche e nettarine, che affrontano per il secondo anno consecutivo una drammatica crisi di mercato e di prezzo; ai produttori del Parmigiano-Reggiano, che fanno i conti con una netta caduta dei prezzi e con la forte concorrenza di altri formaggi a pasta dura e contraffatti. A questo proposito, va salutata con soddisfazione la recente decisione del Codex Alimentarius, l'organismo internazionale Fao-Oms sulla sicurezza alimentare, di respingere l'ennesimo tentativo, stavolta ad opera degli Usa, di "legalizzare" l'uso del termine Parmesan. Infine si pensi al settore bieticolo-saccarifero, che vive nell'incertezza, in attesa della definizione della nuova Ocm a livello comunitario che potrebbe decretarne la scomparsa.
La sensazione degli agricoltori è di attraversare una stagione di enormi difficoltà, senza una guida forte ed appropriata. Anche per questo bisogna superare rapidamente le divisioni politiche ed associative del mondo agricolo regionale, in modo che l'Emilia-Romagna possa parlare con una voce sola a Roma ed a Bruxelles, indicando con chiarezza ed univocità le cose da fare per governare le difficoltà e costruire il futuro. Ma l'unità e la coesione sono necessarie anche per migliorare noi stessi.
Siamo infatti in presenza di una crisi che risente in modo determinante dell'andamento negativo del mercato e della caduta dei consumi, aggravata dalla concorrenza internazionale sleale e dalla debolezza organizzativa del mondo agricolo, caratterizzato dalla presenza di Op ancora troppo frammentate e sottodimensionate rispetto alle esigenze del confronto competitivo, e da filiere agro-alimentari eccessivamente lunghe, dispersive e scarsamente integrate. Il rilancio della competitività del sistema agroalimentare nazionale e regionale passa poi anche attraverso la riorganizzazione ed il potenziamento dei controlli sulle importazioni (come richiesto all'unanimità dalla Conferenza delle Regioni al Governo, su richiesta del presidente di turno, Vasco Errani) ed uno sforzo corale di tutti i protagonisti per l'innovazione della filiera e il superamento della frammentazione organizzativa.
Ciò che sta avvenendo nel comparto ortofrutticolo è in qualche modo indicativo delle potenzialità che possono scaturire dalla riorganizzazione e dall'aggregazione dei produttori. Dopo che la Regione ha istituito il "Tavolo regionale ortofrutticolo", con tutte le rappresentanze del settore, lo stesso "Tavolo" ha promosso una società per la commercializzazione dei prodotti, e in breve tempo si è giunti ad un accordo con la grande distribuzione per una importante campagna nazionale di promozione del consumo di pesche e nettarine: un milione e mezzo di confezioni da 3 chilogrammi di frutta di qualità a prezzo remunerativo per il produttore e calmierato per il consumatore, all'insegna del messaggio "frutta è salute".
Da questo primo accordo promosso dalla Regione Emilia-Romagna stanno ora prendendo forma ulteriori idee e iniziative verso l'apertura di nuove opportunità commerciali in Italia e in Europa. L'aggregazione dei produttori e gli accordi di filiera aprono nuove opportunità di mercato e di reddito per gli agricoltori. Lavoriamo dunque per far crescere questa consapevolezza.
La Conferenza agricola regionale del prossimo autunno avrà al centro questo orizzonte, da declinare con progetti puntuali e concreti.
Lo stesso cercheremo di fare con il nuovo Piano regionale di sviluppo rurale 2007-2013, sostenendo tutte le iniziative aziendali che dimostreranno di sviluppare la competitività delle filiere agro-alimentari regionali e la diversificazione delle attività, con priorità ai progetti espressione di aggregazioni esistenti o indirizzati a creare nuove aggregazioni tra produttori e filiere.
Le rubriche
EDITORIALE
PIÙ SPINTA ALLE AGGREGAZIONI PER SCONFIGGERE LA CRISI ( PDF - 36 kb )
A cura di Tiberio Rabboni
QUI EUROPA
Benessere degli animali sempre in primo piano ( PDF - 277 kb )
A cura di a cura di Carla Cavallini
QUI MONDO
L'AGRICOLTURA SULLA STAMPA ESTERA ( PDF - 90 kb )
A cura di a cura di Carlo Bonizzi
POLITICHE COMUNITARIE
Il mancato accordo sul bilancio lascia l'Europa in stand by ( PDF - 74 kb )
A cura di a cura di Monica Visentin
FISCO & PREVIDENZA
Lavoratori autonomi, stabiliti i contributi obbligatori per il 2005 ( PDF - 159 kb )
A cura di a cura di Corrado Fusai
LEGGI E DECRETI ( PDF - 197 kb )
A cura di a cura di Patrizia Alberti e Paolo Pirani
A cura di a cura della Redazione
A cura di a cura della Redazione
IL TEMPO & L'AGRICOLTURA ( PDF - 88 kb )
A cura di A cura del Servizio Idrometeorologico ARPA - Emilia-Romagna
A cura di a cura di Luigi Govoni
L'agricoltura che verrà
LE MOLTE SFIDE DELLA PAC PER I PROSSIMI ANNI ( PDF - 53 kb )
A cura di Paolo De Castro
Sommario
I FATTI / BIETICOLTURA
L'EMILIA-ROMAGNA dice NO alla riforma europea dello ZUCCHERO ( PDF - 90 kb )
A cura di Giancarlo Martelli
FATTI / FRUTTICOLTURA
Per PESCHE e nettarine si profila un'altra ANNATA con prezzi al RIBASSO ( PDF - 187 kb )
A cura di Gianni Miotto
I FATTI /INTERVISTA
SICUREZZA alimentare: a Parma già OPERATIVA l'AUTHORITY europea ( PDF - 111 kb )
A cura di Ciro Gardi
I FATTI / FONDI COMUNITARI
L'ITALIA incassa un "no" sul PIANO di SVILUPPO rurale ( PDF - 127 kb )
A cura di Carlo Bonizzi
I FATTI / GRUPPI DI AZIONE LOCALE
DELTA2000, un programma per VALORIZZARE il Po ( PDF - 163 kb )
A cura di Angela Nazzaruolo
I FATTI / EMILIA-ROMAGNA
FORMAZIONE, al via il BANDO per i NUOVI voucher ( PDF - 61 kb )
A cura di Gabriella De Pietra
I FATTI / CAMPAGNE INFORMATIVE
Vuoi dare il MASSIMO nello SPORT? Impara come nutrirti al MEGLIO ( PDF - 83 kb )
A cura di Rossana Mari
I FATTI / ENOLOGIA DI NICCHIA
Il BURSÔN guida la riscossa dei VITIGNI AUTOCTONI ( PDF - 109 kb )
A cura di Marisa Fontana
I FATTI / MALATTIE DELLE PIANTE
Deperimento dell'ALBICOCCO, attenzione ai FITOPLASMI ( PDF - 80 kb )
A cura di Luciano Giunchedi, Daniela Pignatta, Carlo Poggi Pollini, Anna Rosa Babini, Valerio Vicchi
I FATTI / MANIFESTAZIONI
Tornano in ITALIA le Olimpiadi dei FORMAGGI di montagna ( PDF - 86 kb )
A cura di Gabriele Arlotti
MANIFESTAZIONI
EIMA SHOW, LA PRIMA VOLTA. L'INNOVAZIONE IN CAMPO ( PDF - 146 kb )
A cura di Davide Boldrini
I REPORT DI AGRICOLTURA
UNIVERSITÀ, FORMAZIONE E LAVORO ( PDF - 1125 kb )
A cura di A cura di Patrizia Romagnoli
L'ECONOMIA /TENDENZE
Nel 2005 l'AGRICOLTURA RALLENTERÀ la marcia ( PDF - 221 kb )
A cura di Lorenzo Drago
L'ECONOMIA / MECCANIZZAZIONE-1
POLONIA, un mercato PROMETTENTE per i costruttori ITALIANI ( PDF - 96 kb )
A cura di Fabio Lunati
SPECIALE / BIO
PRODUZIONE, DISTRIBUZIONE E CONSUMI ( PDF - 691 kb )
A cura di A cura della Redazione
L'ECONOMIA / MECCANIZZAZIONE-2
CANADA e Usa: i trattori di bassa POTENZA TRAINANO il mercato ( PDF - 195 kb )
A cura di Davide Boldrini
LA TECNICA / CONSUNTIVO
Vivaismo FRUTTICOLO, CRESCONO nel 2004 le PRODUZIONI CERTIFICATE ( PDF - 202 kb )
A cura di Giovanni Benedettini, Paola Govoni, Monica Guermandi, Annarosa Babini
LA TECNICA / DISERBO
La GESTIONE delle infestanti nel FRUTTETO e nel vigneto ( PDF - 184 kb )
A cura di Denis Bartolini
LA TECNICA / COLTURE OLEAGINOSE
GIRASOLE: alcuni consigli per una CORRETTA trebbiatura ( PDF - 185 kb )
A cura di Giovanni Candolo
LA TECNICA / SERVIZI ALL'UTENZA
IRRIGHIAMO con il cellulare: ESPERIENZE nel Modenese ( PDF - 150 kb )
A cura di Gianni Chiarelli
INSERTO
LA COLTIVAZIONE DELLA CIPOLLA ( PDF - 409 kb )
A cura di a cura di Valerio Bucci e Davide Babini
IN AZIENDA / STUDI E RICERCHE
Micotossine nei CEREALI, PRONTO un nuovo metodo per ridurre i RISCHI ( PDF - 140 kb )
A cura di Giovanni Delogu, Valeria Terzi, Vittorio Rossi, Manuela Cigolini, Diego Scudellari
IN AZIENDA / TECNICHE DI FERTILIZZAZIONE
SOVESCI e compost "nutrono" il POMODORO BIOLOGICO ( PDF - 94 kb )
A cura di Cristina Piazza, Hélène Foutry, Roberto Reggiani
IN AZIENDA / ORTICOLE
COLTURE sementiere: con quelle BIENNALI si GUADAGNA di più ( PDF - 155 kb )
A cura di Edmo Tersi, Vanni Tisselli
IN AZIENDA / SPERIMENTAZIONE
LOIESSA, ecco le 30 migliori cultivar per il 2005/2006 ( PDF - 210 kb )
A cura di a cura del Servizio Sviluppo Sistema Agro-Alimentare e del CRPA
IN AZIENDA / I CIBI DELLA TRADIZIONE
Nei terreni della BASSA il MELONE cresce più dolce e SAPORITO ( PDF - 130 kb )
A cura di Giuseppe Di Paolo
DOSSIER
L'ACQUA DI BEVANDA NEGLI ALLEVAMENTI ( PDF - 488 kb )
A cura di Paolo Rossi, Alessandro Gastaldo


