Sommario

• Nasce un'Autorità europea per tutelare i consumatori ( PDF - 151 kb )

  A cura di Romano Prodi

• La Regione Emilia-Romagna ha puntato sulla qualità ( PDF - 315 kb )

  A cura di Maurizio Ceci

• Il "Libro bianco" della Commissione europea ( PDF - 422 kb )

  A cura di Giuseppe Todeschini

• Associazioni dei consumatori: una battaglia quotidiana ( PDF - 276 kb )

  A cura di Patrizia Romagnoli

• Con quali controlli si garantisce la qualità? ( PDF - 550 kb )

  A cura di Alberto Ventura

• Anche i prodotti agricoli debbono essere sani ( PDF - 453 kb )

  A cura di a cura del CENTRO ITALIANO SERVIZI DALLA TERRA ALLA TAVOLA, Parma

• Le norme ISO 9000 e l'agroalimentare ( PDF - 354 kb )

  A cura di a cura del CENTRO ITALIANO SERVIZI DALLA TERRA ALLA TAVOLA, Parma

• Le importazioni sono sicure? ( PDF - 198 kb )

  A cura di Patrizia Romagnoli

• Impariamo a leggere l'etichetta sulla confezione ( PDF - 151 kb )

  A cura di Rossana Mari

• SUPPLEMENTO COMPLETO ( PDF - 2861 kb )