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Dalla Scandinavia alla scoperta dei vini dell’Emilia-Romagna

Dalla Scandinavia alla scoperta dei vini dell’Emilia-Romagna

Inizierà dalla provincia di Ravenna il secondo Study Educational Tour promosso da ICE e realizzato in collaborazione con la Regione Emilia-Romagna, attraverso il progetto Deliziando, previsto dalla prima fase del Programma Interregionale “I veri saperi e sapori delle Regioni italiane in Scandinavia”.

Dal 12 giugno, i vini e gli oli extravergine d’oliva della regione saranno al centro dell’attenzione di alcuni giornalisti provenienti da: Norvegia, Danimarca, Svezia e Finlandia. Il percorso educativo si concluderà il giorno 15 giugno 2011, snodandosi tra le zone produttive del Ravennate, della provincia di Reggio nell’Emilia e nella zona intorno a Bologna.

Il tour dedicato ai vini di qualità dell’Emilia-Romagna permetterà di fornire una completa presentazione della produzione vinicola regionale attraverso visite formative presso cinque aziende produttrici, che partecipano alla prima fase del Programma Interregionale, durante le quali saranno effettuate degustazioni dei loro prodotti.

Sempre per fornire un quadro completo della produzione alimentare Emiliano-Romagnola, i giornalisti avranno modo di degustare diversi piatti tipici regionali, realizzati da ristoranti di alto livello con i principali prodotti DOP e IGP della regione.

Questa iniziativa “in casa”, che fa seguito a una serie di interventi promozionali nelle principali testate scandinave, anticipa la prossima iniziativa del progetto Deliziando in programma a fine di giugno: oltre 40 buyers da tutto il mondo saranno invitati in regione alla scoperta del paniere agroalimentare.

Il progetto Deliziando ha l’obiettivo di promuovere le eccellenze regionali attraverso un programma organico e articolato con tappe in tutto il mondo per mettere in contatto la domanda dei Paesi esteri con l’offerta delle imprese regionali.

Deliziando è un progetto portato avanti dalla Regione Emilia-Romagna – in collaborazione con Unioncamere Emilia-Romagna, il sistema camerale regionale e ICE e patrocinato dal Ministero dello Sviluppo Economico – di cui sono partner operativi i Consorzi di Tutela e l’Enoteca Regionale.