Nella ricorrenza del 150° anniversario dell’Unità d’Italia, l’Assessorato all’agricoltura della Regione propone questo ciclo di seminari per riflettere sul tema dei rapporti tra costruzione dello Stato unitario e sviluppo del sistema agricolo regionale. Sviluppati in collaborazione con l’Istituzione Villa Smeraldi – Museo della civiltà contadina di S. Marino di Bentivoglio (BO), i seminari offrono, in primo luogo agli allievi degli istituti Tecnici Agrari della regione, spunti e informazioni per comprendere i passaggi storici hanno permesso lo sviluppo e l’internazionalizzazione delle nostre produzioni di qualità fino ai riconoscimenti europei di prodotti DOP e IGP.

Tre colloqui imperniati sulle relazioni di studiosi di storia economica contemporanea e di scienze agrarie e veterinarie, dedicate: alla formazione del sistema regionale di istruzione e sperimentazione agraria, al decollo della filiera emiliana dell’allevamento del latte e del formaggio e all’avvio dell’esperienza della filiera frutticola romagnola.

Il primo incontro, presso la Facoltà di Agraria di Bologna in collaborazione con l'Istituto Tecnico Agrario "A. Serpieri" sempre di Bologna, è dedicato ai rapporti che ricerca e sperimentazione agricola hanno avuto nelle scuole e Università del nostro territorio, a vantaggio dello sviluppo dell'agricoltura emiliano-romagnola e di tutto il Paese. Dopo l'introduziuone ai lavori di Tiberio Rabboni assessore regionale all'agricoltura, Fiorenza Tarozzi parlerà del ruolo delle istituzioni nella ricerca e sperimentazione agraria, Ercole Borasio del miglioramento genetico a vantaggio delle scelte varietali e Andrea Segrè delle prospettive della formazione e istruzione in una moderna agricoltura.