Al tradizionale appuntamento con MACFRUT la Regione Emilia-Romagna si presenta con un convegno di apertura dedicato quest’anno a “Filiera ortofrutticola e GDO: il caso francese, le aspettative italiane e le nuove regole Europee”, quale contributo per una legge nazionale che sancisca nuove e più eque regole tra produttori e circuito commerciale.

In Francia un intervento forte del governo ha consentito di stipulare un accordo fra la maggiore confederazione agricola francese e la Grande Distribuzione Organizzata (GDO), affinché quest’ultima moderi i propri margini su frutta e verdura, in caso di crisi. L’accordo prevede che i distributori, in condizioni di mercato pesante, abbassino i prezzi di vendita per i consumatori e che innalzino i prezzi d’acquisto. Questo a vantaggio dei produttori agricoli.

Tali accordi, che dovranno essere rinnovati annualmente all’inizio di ogni campagna di commercializzazione, sono contenuti nella legge francese sulla modernizzazione della agricoltura, recentemente approvata, che prevede la contrattualizzazione obbligatoria. Questo nuovo modello si baserà su accordi interprofessionali stipulati fra le parti mentre lo stato francese interverrà per decreto qualora, entro fine anno, non si raggiunga una intesa.

Uno dei principali dispositivi approvati è rappresentato dal divieto dell'applicazione di dilazioni, di ribassi e di ristorni (in francese 3R ovvero remises, rabais, ristournes) su frutta e verdura fresche, ovvero di riduzioni di prezzo, a favore della distribuzione, fissate dopo la fatturazione in funzione del volume delle vendite realizzate con l’acquirente, della qualità del prodotto o in cambio di un servizio reso dal venditore.

Altro aspetto importante (definito dalla legge francese) è rappresentato dall’accordo sulla calmierazione dei margini. Tale accordo prevede che, in caso di crisi congiunturale, la grande distribuzione si impegni a ridurre il margine lordo praticato sul prodotto interessato; in pratica, il tasso di margine lordo su quel prodotto dovrà essere inferiore o uguale al tasso di margine lordo medio degli ultimi tre anni.

La domanda a cui il convegno tenterà di offrire risposta è dunque: perché in Francia si, e in Italia no? Una proposta ai parlamentari italiani e al Governo.

Nei giorni di MACFRUT ( 5, 6 e 7 ottobre) la Regione sarà anche presente con uno stand al Padiglione D dove si svolgeranno incontri, dedicati al tema della moderna ortofrutticoltura, con studenti di alcune delle scuole superiori di indirizzo agrario dell’Emilia-Romagna.

Il giorno 7 ottobre, in particolare, saranno ospiti dello stand gli studenti dell’I.I.S. “Calvi “ di Finale Emilia vincitori del premio “Manda in onda l’innovazione” per il miglior prodotto di comunicazione sul PSR 2007-2013 che ha visto il coinvolgimento degli studenti delle 10 scuole superiori di agraria presenti in regione.