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Pubblicazioni

Editoria e promo-comunicazione sui prodotti di qualità

In questa pagina sono disponibili i materiali di comunicazioni in pdf realizzati per la promozione dei prodotti di qualità in lingua italiana, inglese e tedesca.

I Libri di Agricoltura, una collana di libri editati dall'Assessorato Agricoltura e dalla Rivista Agricoltura della Regione Emilia-Romagna:

Musei del Gusto Emilia-Romagna (5,61 MB - ZIP)

I Patriarchi da frutto dell'Emilia-Romagna vol 1 (18,57 MB - PDF)

I Patriarchi da frutto dell'Emilia-Romagna vol 2 (19,79 MB - PDF)

Album di famiglia dei prodotti tradizionali dell'Emilia-Romagna (5,62 MB - PDF)

Turismo rurale:

Strade Vini e Sapori dell'Emilia-Romagna (5,50 MB - PDF)

Strade dei Vini e dei Sapori dell'Emilia-Romagna (5,50 MB - PDF)

I ricettari del tipico:

Ricettario DOP IGP 2009 (2,75 MB - PDF)

Ricettario ENG (2,41 MB - PDF)

Ricettario TED (2,43 MB - PDF)

Le pubblicazioni sul biologico dell’Emilia-Romagna:

Ricettario tipicità provinciali 2006 (1,27 MB - PDF)

Folder sul biologico 4 ante in IT (987,16 kB - PDF)

Biologico 4 ante D (989,93 kB - PDF)

© Assessorato Agricoltura Direzione Generale Agricoltura Viale della Fiera 8, 40127 Bologna - tel. 051 5274732, fax 051 5274659