Avviare un'attività agrituristica
IN PRIMO PIANO
MOSTRE
Il territorio come Valore. Recuperare l'architettura rurale
20 gennaio - 3 febbraio 2012
Sala Consigliare della Provincia RAVENNA (RA)
PUBBLICAZIONI
L´attività agrituristica consiste nella ricezione ed ospitalità offerta da imprenditori agricoli nella propria azienda. In particolare, rientra nell´agriturismo:
- offrire ospitalità in camere, in mini-appartamenti o in spazi all´aperto
- offrire pasti realizzati con prodotti aziendali o tipici del territorio
- svolgere attività ricreative, culturali, didattiche, sociali e sportive
In Emilia-Romagna l´agriturismo è normato dalla LR 4/2009.
La legge introduce, all'art. 16, anche una forma specifica di agriturismo denominata ospità rurale familiare che può essere svolta dall'imprenditore agricolo professionale (IAP) nelle zone svantaggiate, all'interno della propria residenza.
Le aziende agrituristiche che offrono ospitalità sono classificate, a seconda dei servizi erogati, da una a cinque "margherite".
Ulteriore strumento per la qualificazione delle strutture agrituristiche sono i Club di eccellenza, costituiti da imprese che valorizzano determinati servizi erogati e prodotti offerti.
Multifunzionalità e agriturismo sono essenziali alla permanenza degli imprenditori agricoli nelle zone marginali e per far conoscere e vivere al turista le realtà rurali.
Il Programma di Sviluppo Rurale 2007/2013 nell'Asse 3 promuove la qualità della vita e la diversificazione dell'economia nelle zone rurali: la misura 311 in particolare che fornisce supporto agli agriturismi finanzianto investimenti per la ristrutturazione e l'allestimento dei locali.
Guarda il video Agriturismo fa bene:
Qui sono scaricabili i loghi relativi all'attività agrituristica, all'ospitalità rurale famigliare e alla classificazione delle strutture.
Documenti
Link
- ERMES AGRICOLTURA - Pagina del Consumatore - Agriturismo
- Il portale APT sull'agriturismo
- Dati statistici sull'attività agrituristica
- Archivio storico della normativa in materia di agriturismo
Info:
Maria Luisa Bargossi, mail: TerritorioRurale@regione.emilia-romagna.it
Mauro Fini, tel. 051 5274309, mail: mfini@regione.emilia-romagna.it
Cinzia Zambelli, tel. 051 5278015, mail: czambelli@regione.emilia-romagna.it


