In Emilia-Romagna c'è un'agricoltura importante, un sistema agroalimentare tra i più avanzati a livello internazionale per la sua capacità di crare un continuo rapporto tra uomo, terra e tecnologia. Un sistema agro-alimentare che racchiude nelle proprie radici un patrimonio unico di valori ed eccellenze. Compito della Regione promuovere e sostenere questo sistema e istaurare un rapporto sempre più stretto con i consumatori.

Gli ambiti d'intervento sono:

> I prodotti a denominazione d’origine e indicazione geografica protetta - DOP e IGP

> I prodotti tradizionali, iscritti all’elenco nazionale redatto dal Mipaf

> I prodotti ottenuti da agricoltura biologica

> I prodotti ottenuti da agricoltura integrata - il marchio QC (Qualità Controllata)

> L’enogastronomia regionale: i vini autoctoni e le ricette tipiche del territorio

> Il turismo enogastronomico: le Strade dei Vini e dei Sapori

La Regione Emilia-Romagna si propone:

• di favorire la conoscenza e la valorizzazione dei prodotti agro-alimentari regionali di qualità ottenuti con tecniche rispettose della salute dell’uomo e dell’ambiente;
• di valorizzare l'immagine dei prodotti di qualità;
• di promuovere una corretta informazione sulle caratteristiche dei prodotti alimentari, sui disciplinari di produzione utilizzati per ottenerli ed i controlli previsti per mantenere queste caratteristiche di eccellenza.

Le attività di promozione in atto:

Attualmente le fonti di finanziamento sono le seguenti leggi regionali:

Per informazioni contattare:

- Giuliano Zuppiroli - Tel. 051 - 5274254, e-mail: gzuppiroli@regione.emilia-romagna.it

- Francesca Ponti - Tel. 051 - 5274867, e-mail: fponti@regione.emilia-romagna.it